文心路上新開的港式餐廳，對愛吃港式點心的我們是一大福音
決定找時間去試試
店內牆壁上有著香港百萬夜景的照片，想像一下自己身在香港的空間
店裡的裝潢比較西式，比之前去吃過的幾家飲茶餐廳多了時髦的感覺
菜單上面的烤乳豬很誘人，今天也是為了這一道菜色而來
寶達的菜單，看起來飲茶餐廳的大致菜色都有
剩下的就是看看口味怎麼樣
凍檸茶的檸檬沒有像金寶茶餐廳的凍檸茶一樣多到快要擠爆杯子的感覺
口味不會有紅茶的苦澀，甜度也剛好，將檸檬戳碎了以後喝味道還不錯
蒜炒芥藍有點老，不過清炒的口味不錯，又開始想念澳門蘇浙匯的芥藍菜
炒得鬆鬆的廣東炒飯，有臘肉的清香，飯粒也粒粒分明
蝦仁腸粉的表現普通，沒有入口驚艷的感覺
店家送我們吃的馬來糕，鬆鬆軟軟的有點像是發糕的口感
拿來做小朋友的點心一定會大受歡迎
牛肉丸下面有墊著最喜歡的腐皮，吃得很滿足
最愛的烤乳豬上場，皮酥酥脆脆的有著烤肉的清香
最近迷上這一味，到了飲茶餐廳都必點這道來吃
店家都會問要不要做個雙拼或是三拼，我們因為只想要吃烤肉香所以只要烤乳豬
如果想要一次品嘗幾種口味的話，也可以考慮搭配別的菜色來做個拼盤
很可愛的名字油炸鬼，現在剛好在做新菜的對折優惠
所以特別點來試試，一上桌就有油炸獨特的香氣，讓人很期待
酥酥的油條包裹著蝦漿，很新鮮的口感
不過越吃會有想喝啤酒的衝動，真是引人犯罪的菜色
腐皮鮮蝦卷吃起來口感不會太油膩
喜歡吃點心類的鮮蝦，喜歡一口咬下鮮蝦的口感
推薦湯品花菇土雞湯，湯頭清甜好喝
北菇很大朵，咬下去的口感很紮實
椒鹽鮮魷，炸的酥酥的很好吃
招待的甜點，忘記叫甚麼名字，有濃濃的椰奶味不會太甜膩
口感像是椰奶布丁很清爽
店門口正在施工的關係，停車的問題可能要問一下店家
騎機車去最方便，因為店門口就可以停喔
寶達港式餐廳
地址:台中市西屯區文心路二段566-2號
電話:04-2320-2658
營業時間:11:00~22:00
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