秋涼了，蟹黃了，老爺等不及等到去日本的出發日天天念著螃蟹開禁了
想起來之前小如如的舞蹈老師曉芬老師推薦的王功那邊的螃蟹好吃
趁著假日有閒，帶著一老一小就趕往王功去~~~原本計畫是要看完夕陽再慢慢吃海鮮
迷路的關係，等到了目的地都已經是黑嘛嘛的一片，只剩下招牌在對著我們招手了
經過打了好幾次電話問路的奮鬥，終於在店家還沒打烊之前到達
這一頓晚餐吃的有夠心驚膽跳，真怕找不到而空肚子回家
過了用餐時間，店內已經沒有甚麼客人了，接下來就換我們安心的慢慢享受了
店家是兩間透天厝連結的寬敞餐廳，牆面上滿滿的訪客到此一吃的紀念簽名
透過牆面的簽名感受一下這邊人潮洶湧的感覺
海產餐廳其實沒啥正式的菜單，我們直接到海鮮櫃去找螃蟹去
可以自己直接挑選再給店家烹調，店家會抓出來讓客人挑選和確認
選定這一隻沙母，店家報價1兩24元然後價錢是1200元，今天的目標就是吃螃蟹
所以對於價格倒不是那麼的介意，只要它新鮮肥美就好
其他就再加點了幾個菜，我們的豐盛晚餐就要開始了
首先來個蚵仔炒麵墊墊小如如的肚子，新鮮肥美的蚵仔混著炒麵的鹹香湯汁
不愧是盛產蚵仔的王功道地蚵仔，果然新鮮又好吃
點了炒軟絲，結果發現小失敗，白白浪費了這一盤新鮮的軟絲
原本就新鮮的軟絲經過熱炒之後一樣是鮮脆甜美，越嚼越甘甜的美味
但是想想如果直接用川燙然後沾上五味醬來吃，一定更能享受軟絲的新鮮原味
所以建議別熱炒，直接吃原味的，這裡的軟絲經得起考驗
小如如超愛的蛤仔，顆顆飽滿渾圓，沒有任何腥臭味
一樣是新鮮吃得出來 ，而且調味不會太鹹太重
小如如堅持要點的新鮮大蝦上桌，一上桌就讓小如如的嘴巴張的超大
這蝦子~~也太大隻了!紅通通的蝦身飽飽的肥肥的
川燙的時間剛剛好，蝦身一咬就斷，不會太柴太老，入口都有甘甜的鮮味
這一道菜讓小如如讚不絕口
稍微等了一點時間，我們的主角螃蟹上場了
紅蟹將軍看起來很神氣，香氣撲鼻真的很誘惑人
吃螃蟹高手的老爺負責處理螃蟹，小如如拿著工具在旁邊等
不太了解沙公沙母的區別，但是聽說沙母的蟹黃膏比較多
老闆娘說這一隻的蛋很多，蟹黃很甜很飽滿，蟹肉也很有彈性
小如如滿足的吃螃蟹，不過對吃慣越前蟹的老爺來說
台灣螃蟹的蟹肉還是少的讓他很失望，不過總比吃不到好
我們還是可以吃吃沙母過過癮
老闆娘招待炒青菜，另外飲料也沙必思給我們喝
雖然迷路的關係打壞了原本旅遊的計畫，但是還是如願的吃到心心念念的螃蟹
店家位於王功漁港的堤防邊，前面可以看到景觀台
如果是到王功漁港旅遊的話，安排吃螃蟹之旅也是不錯的選擇喔
阿源珍十味蚵仔炸海產餐廳
地址： 彰化縣芳苑鄉海埔路1896號之66
電話：04-893-1818
營業時間：10:00~21:00
留言列表
