夜晚的霓虹亮起，街燈閃耀下的飲食店招牌
每一家都讓人著迷
今天要前往相關人士推薦的店家享受美食
一群美女要當白老鼠試吃去
距離家裏不遠的燒酌鐵板居酒屋，是今天大家聚會的地方
大大的大阪燒招牌看起來很吸引人
牆上有著日式居酒屋的氣氛
像是可以三五好友淺酌小嚐的街坊小店
桌面上就有著一個個的小鐵板
名符其實的鐵板燒
因為第一次來，不知道一份的份量有多少
所以，小小的點了三份不同的種類，要先小試一下
一位洋人上場，和這日式的空間有點氣氛不符
沒想到這位就是這家店的老闆
帶著自信的微笑為我們作桌邊的服務
俐落的身手真是讓人佩服
老闆遠從法國來台，賣的不是法國料理
展現的是一身在日本學到的道地大阪燒好手藝
兩個小孩大概是肚子餓了，表情有點複雜
大阪燒從作業到完成的時間有點~~~~~久
要一邊忍受飢餓還要一邊聞著香味， 真是殘酷啊
麵糊充分的攪和著食材，美味在鐵板上活了起來
看著老闆在面前作料理，感覺很幸福
香香的培根肉，吱吱的油香~真是誘惑
終於盼到大阪燒成型，接著均勻的塗上醬汁
快要等不及了
接著當然是飛舞的美奶滋上場
濃濃的海苔粉也來相配，真是最棒的組合
灑上跳躍的柴魚片
熱騰騰的大阪燒終於完成了
香噴噴的上桌，小如如吃的很認真
大阪燒花費的時間較久，等待以後的美食加倍好吃
接著是清脆的炒蔬菜上桌
菜色的份量都不多，如果人數多的話最好多點一些才能滿足喔
接著還有文字燒撲滿整個鐵盤
點的是起士口味的文字燒，濃的化不開的起士口感
真是讓人回味
還有道地的日式炒麵一次到位，醬料口味都非常的道地
沒想到這一間街坊小店，可以有這麼多的驚喜
最新飲料組合，角瓶威士忌加上梅酒的口感 ，大大的乾上一杯
熱鬧的溫暖的店內，和眾美女們暢懷痛飲 ，真是人間一大美事
燒酌鐵板居酒屋
地址:台中市東興路三段370號
電話:04-2310-2366
營業時間:11:30~14:00，17:30~10:00
留言列表
