美美姑姑的生活點滴

一年一度的父親節，是一年當中難得可以抓老爸來吃飯的日子

老爺每次都說老太爺的屁股有彈簧，老是坐不住到處跑

今天，可是要老太爺好好的把飯吃完才準他離開

地點選在老爸的地盤烏日，烏日啤酒廠的附近已經轉型為啤酒大街

聽說夜晚熱鬧無窮，人潮搶搶滾

今天特別挑了中午來吃飯，比較不會人擠人

啤酒大街上的粘主廚餐廳，就在啤酒大街的入口處不遠

算是啤酒大街上的指標餐廳

餐廳非常的大，這是餐廳的一角

另外有室外室內和包廂，可以因應客人的各種座位需求

我們今天坐的是小包廂，可以容納20人兩桌的位置

還有附設卡拉ok，可以一邊吃飯一邊開唱

小如如迫不及待的上桌

料理上桌，生魚片拼盤

想到幸福使者說過的一句話:全台灣點生魚片，端出來的一定是這兩款魚

不過，這家餐廳很爭氣，多了一點不一樣的魚作陪襯

烤透抽，烤過之後的透抽居然沒有乾硬的感覺

反而有點香甜的口感

魯肉上桌，是今天深獲好評的菜色

魯的十分入味的豬肉，會稍微吃到一些軟骨

ㄎㄠㄎㄠ的口感，加上幾乎一咬就斷的肉質

今天排行榜的第一名

好吃的焗烤扇貝，加上甜甜的沙拉醬

倒像是吃一道清爽的甜點

小老鼠饅頭和米糕，小老鼠的餡是普通的甜味內餡

米糕有一點硬，這一道菜覺得有點失敗

烤鮭魚肚的撲鼻香，讓人抗拒不了的香氣

魚翅粉絲羹，濃濃的高頭搭配醬油味

魚翅粉絲的清爽口感，讓老爺讚不絕口

勾芡過的皇宮菜，很新鮮的料理手法

但是有點太鹹，反而有點不討喜

這一道菜也是覺得有點小失敗

老闆送來冰涼挫冰一大盤，真的是一大盤

消暑解渴真是最佳利器

真沒想到在啤酒大街也可以吃到水準高的好料理

一年一度的父親節，看到老爸開朗的笑容

又吃到了好吃的菜，真是滿足

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粘主廚餐廳~~烏日啤酒大街

台中市烏日區光華街100號     電話:04-2338-6668