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許久沒有到嘉義去吃那油亮亮的雞肉飯了,那油光是會讓人糾著心思念的
既然沒有時間去嘉義大快朵頤,就只好就近找一飽食慾的地方
網路搜尋台中雞肉飯,遍是看的熟透了的名稱,都是x家的招牌沒有什麼特色
尋尋覓覓之後,終於看到一家"小林雞肉飯"
油光酷似嘉義的雞肉飯,於是準備要到這裡去打打牙祭,希望這一次押對寶
位在北屯路上的小店面,人潮來來往往看起來很熱鬧
簡單騎車就可以過來捧一碗雞肉飯吃也是一種幸福
看看招牌上面的菜單很豐富,有許多沒有見過的小菜
看起來非常的吸引人
冰櫃裡面可以實際看見小菜,一碗雞肉飯其實還是有點寂寞
還是要搭配一點小菜比較豪華
雞肉飯上桌,哇~~撲鼻來的油蔥香馬上打動味蕾
油亮亮的光澤看起來很漂亮,接著就是要實際體會有沒有讓人感動的感覺
油蔥香香酥酥,雞油淡淡的清香和不膩的油亮搭配的剛剛好
雞肉不柴又爽口,口感上面也很細緻,飯粒也是粒粒分明
算是台中雞肉飯的翹楚囉!
小菜選了脆脆口感的小卷,冰涼涼的很爽口
粉肝也很對胃口,嫩度剛剛好
還有單獨出來成菜色的雞皮,滑口而不膩
還有其他好吃的小菜看起來都很出色,知道了這裡有好吃的雞肉飯
下次嘴饞時可以先來這裏解解饞
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台中小林雞肉飯
台中市北屯路102號
電話:04-2231-0053 週日公休
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