晚上到金典綠園道逛逛,找找有什麼新鮮的好味道
還沒有完全逛過的金典綠園道還有著相當多值得開發的好吃的
夜晚的綠園道,外觀看起來有點浪漫時髦的感覺
經過整修後的金典,和之前有點荒廢和落寞的氣氛大不相同
今天選擇了位在四樓的太鼓判,這家每回去吃和民時總會看到的小店
外型有著日式居酒屋的感覺,其實是土生土長的台灣關東煮店家
由小吃攤起家的太鼓判,聽說有著純日式的口感,相當值得期待
感覺的出來店家刻意安排的時尚座椅,但是~~對於老人家的屁股實在有點委屈
怎麼坐都覺得不太安穩,沒有辦法靜下心來享受美食
於是請店家幫我們換到別的座位,這看似溫馨的情人小卡座
設計上其實不太能讓人放鬆的感覺,但是比幾何型狀的椅子來的好
手工窯燒的餐具,看起來有種樸實的味道
不過,茶杯內是裝著清透的開水,有點令人錯愕
不然你嘛放個檸檬水,真是浪費了這麼漂亮的茶杯
第一次來的店家,不知道該點什麼菜
索性來個雙人套餐,讓店家爲我們做搭配
涼拌海瓜子,甜甜的醬汁討喜的下酒菜
沙拉鮮度夠,不過店家澆上的醬汁太少,導致美味少了好幾分
鮭魚茶泡飯,高湯表現出色,讓人大口的吃的很過癮
串燒的口味很棒,鹽燒剛好提出食材的鮮度
kaori加點的招牌蔥膝骨,脆脆的口感有著重口味的享受
外皮脆咬下的肉汁更香甜,滿分的日式炸雞
等了非常久的關東煮終於上場,湯頭甘甜不膩
原本是小吃攤出身的太鼓判,主打的關東煮果然有大將的表現
雙人分享餐有酒精飲料可以搭配,我們挑選了梅酒來喝
結果~~喝起來像是清清淡淡的碳酸飲料,完全沒有酒味
真是讓人失望
關東煮表現出色,所以雖然其他地方差強人意
卻也還是有吸引客人再上門的因素
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太鼓判日式串燒酒場
地址:台中市健行路1049號4樓(金典綠園道)
電話:04-37004855
營業時間:11:00~24:00/收一成服務費