美美姑姑的生活點滴

和幸福使者忙著到處品嘗幸福，這才發現不只大門大店才有美食

連小路小巷中，都可以隱藏著美味料理

一路行車至中華路舊商圈的街道

在一家叫做"秀"日本料理的店家前停了下來

日光照射下，店名沒有拍的很仔細

店內方方正正，沒有太多的意境裝潢

這邊是吃好手藝的地方，完全是真功夫

店家生意川流不息，入口處開開關關沒停過

生意好的讓人驚訝

十分平價的消費，豐富的菜單有著各式各樣的特色餐點

首先登場的是茶碗蒸，一上桌撲鼻而來的香氣就讓人期待

綿細的口感和濃郁的高湯香醇，口味完全不輸給大餐廳的高檔料理

第一道菜就讓人心滿意足

綜合壽司，米飯不會太軟相當好吃

食材吃的出來新鮮的感覺

生魚片的基本菜色，老闆的食材挑選相當出色

生魚片入口都是鮮美甘甜

清燉的苦瓜排骨湯，不苦又帶著甘甜味的苦瓜湯頭

夏天喝起來非常清爽

日式炸豆腐的外衣不會很厚

可以細細品嘗豆腐的美味

炒青菜很清脆，看來老闆樣樣手藝都精通

拌上日式醬油湯汁的涼拌豆腐

包裹著柴魚片和海苔，好吃的家庭口味

涼拌韭菜

炸雞腿看起來很受歡迎，幾乎每一桌都點了這道菜

酥脆的外皮，大口咬下的ㄎㄚ哩口感

飽滿的肉汁流出，鮮嫩好吃，難怪大家都愛

好吃的虱目魚肚，有醬油香還有蔭瓜味

入味的虱目魚肚香好吃

讓不愛吃魚的姑姑也滿意的吃下肚

營業時間橫跨中餐和晚餐，菜色相當齊全

可以單點也可以點個套餐定食來吃，算是老少咸宜的平價店家

價格不高但是口味方面卻有著高級料理纖細的感覺

暗藏玄機的小店，今天真是大飽口福

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秀日本料理       

地址:台中市大誠街35號