星期六的下午大家相約來作烘焙
第二次到【小小米奇林-兒童烘焙料理教室】作烘焙,這次陣容很龐大
除了曼俐以外還有更多的小夥伴一起來參加,可愛的nanako今天也是我們的小夥伴之一喔
一開始老師先拿出已經成形的胖饅頭,今天課程一開始就要先聞饅頭香
因為饅頭發酵時間太久,老師說明為了讓大家更快完成作品
所以今天就不摸麵粉了,我們直接從胖饅頭開始做造型
等一下還有其他發酵好的麵糰可以讓大家摸摸揉揉
大家面前都放了胖饅頭,小如如說這是他愛吃的黑糖包包
差一點就被他拿起來啃下肚子去
大家別急~~老師要先講解一下做造型的工夫喔
每人手上都握住一把塑膠袋包裝的巧克力 ,大家要開始在胖饅頭上面擠巧克力花做造型
今天是小如如的好朋友們糾團的日子,所以教室裡面非常的熱鬧
大家都很認真的裝飾胖饅頭,每一個饅頭上面都是小朋友的巧思創意
nanako還在努力裝飾可愛的胖饅頭 ,小如如已經吸起手上的巧克力
看來胖饅頭被偷工減料,巧克力的美味都直接到小如如的肚子裡面去了
塑膠袋裝的巧克力除了可以擠出來作裝飾造型以外
在小朋友們的努力下,胖饅頭都變出了可愛臉
胖饅頭長著各式各樣的臉,這其實是要做拉拉熊的
結果完全沒看到拉拉熊的模樣,變成一場創意大集合
接著老師把白胖的麵糰拿出來了,接下來我們的烘焙課程要進入第二款動物饅頭
接下來就要考驗搓圓圓的功夫了,白白胖胖的麵糰要開始搓圓分切
接著要把其他動物造型的白胖饅頭給做出來
動物造型更費工夫,這些小朋友們都聚精會神的和麵團奮鬥
期待~~期待~~待會兒會有甚麼動物跳出來呢?
豬來了~~可愛的胖胖豬,每一隻都好可愛喔
接著小剪刀在手,仔細小心的剪起麵糰來
刺蝟先生也跳出來了,大家都在比誰的刺蝟刺比較多
熊貓也出來了,成品都熱鬧的放進蒸籠裡面
小朋友們嘰嘰喳喳的討論起造型來,姑姑是覺得每一個都很可愛啦
接著大家繼續努力搓揉的工作,要把剛才剩的麵糰再利用
老師說可以再變出其他的模樣出來喔
麵糰都搓成長條狀,等一下老師要給大家新鮮事
這一團團像麻花捲的東西就是剩下的材料做出來的,麻花麵糰也要一起進蒸籠
待會兒也會變身為可愛的成品喔
等待蒸籠出爐的時間,大家一起來個點心吧!
小朋友開始開起同樂會,媽媽則是開始聊天聊地
想到等一下有白白胖胖的饅頭吃心情都很興奮
出爐了出爐了,現蒸的饅頭出爐了
滿室的香氣真是讓人激動,小朋友找自己的作品之前大家開始評論哪一個臉比較可愛
欣賞也是一個很重要的過程
白胖麵糰的成品
這就是今天的所有作品,真的是滿載而歸了
老師有交代要帶作品回家,所以每一個媽都帶了保鮮盒來
可是~~這些小孩狼吞虎嚥的,每一個都大口的吃了起來
這下~保鮮盒不就白帶了,姑姑還想帶回去當點心咧
剛才搓成長條狀的麻花變成了可愛的棒棒糖,老師把麻花捲用小竹籤細細分好
變成了小朋友最愛的棒棒糖
除了饅頭以外,大家還可以帶回這可愛的棒棒糖喔
小如如繼續吃,看來今天要帶回家當點心的願望已經不可能實現了
自己辛苦做來的成品果然威力十足,小如如滿足的大口大口的吃下肚
【小小米奇林-兒童烘焙料理教室】的五月份課程"卡通動物饅頭",是不是很可愛啊
老師說下次要用火紅的雷神巧克力做動物腳掌,這下開始期待新課程的日子了
小孩可以發洩體力還可以吃掉作品,是不錯的溜小孩課程喔
請上【小小米奇林-兒童烘焙料理教室】去參考課程內容
http://babyparty.pixnet.net/blog/post/173300157
教室地址:台中市西區自立街25巷1弄2-2號1F (近忠孝國小/第五市場旁)