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美美姑姑的生活點滴

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  • 9月 16 週三 200908:25
  • 【親子文章分享】幫小寶貝預防流感,中醫有妙方!

幫小寶貝預防流感,中醫有妙方!
面對愈來愈可怕的傳染病,新型抗生素、抗病毒藥的研發進步,彷彿永遠沒法追上細菌與病毒變異的速度,疫苗的使用又有些許疑慮,難道要任著疾病來襲擊稚嫩的生命嗎?除了勤洗手及避免人群接觸外,您還能為寶貝做些什麼?
小孩對中藥的燉湯、茶飲的口味上要求較高,能飲用的C.C.數也較少,除了要有效外,溫和、安全性與味道都要列入考量。味覺的傳導與嗅覺、溫度相關,如果配合度比較不好的寶寶,則建議冷飲或冰飲,加些黑糖或捏著鼻子喝,喝完之後馬上漱口並吃梅楂糖,就可以成功克服對味道的恐懼。此外也可以多運用天然食材,所謂藥食同源,即是這個道理。
在預防流感方面以提昇免疫力及抗病毒雙方面來著手,黃耆、茯苓、枸杞、女貞子等藥材對免疫有幫助;當歸、金銀花、板藍根、桂枝除了提升免疫力外有抗病毒的效果;魚腥草在抗病毒的效果方面被證實;紅景天對於有呼吸窘迫的患者有益;阿膠入燉湯對有貧血症狀、白血球功能不好的人有幫助。
這些藥物是一般中醫師常用的,而且不含馬兜鈴酸,即便是肝腎功能有問題的患者,只要在醫師的監控下使用,排除一些特殊體質及疾病上的考量,大部份使用的安全性、口味上都不錯,可做成茶包、煎藥或燉湯。燉湯的部份可選擇魚、蝦,因為魚、蝦蛋白質易被消化,方便用來建構體內的免疫球蛋白與吞噬細胞,加些大蒜一起燉煮效果更好;吃素的可用豆皮、香菇燉。
在食物方面可多使用含維他命C的食材,例如奇異果、水梨、檸檬、小黃瓜、番石榴、水蜜桃;紅蘿蔔、番茄、木瓜、南瓜含β-胡蘿蔔素;蛋、豆類及魚蝦類的蛋白質可幫助白血球及免疫球蛋白的製造;菠菜、莧菜含鐵及葉酸可以改善貧血,以下是建議小寶貝的免疫食膳:
一、金桔檸檬汁:
柑橘類的果皮含類黃鹼酮,對去痰止咳有幫助,果汁中含維他命C,有預防感冒的效果,要注意的是維他命C會被高溫、紫外線破壞,所以要冷飲或冰飲,可擠一點果皮的汁液一起加入,果實要以新鮮的為佳。將原汁加水稀釋,一歲以下小孩可加點果糖或葡萄糖,一歲以上的可加蜂蜜,時時飲用對增加免疫力有幫助,夏天可以加入冰塊,小寶寶會非常喜歡。
二、番茄炒蛋:
番茄要選熟軟一點的,整顆先用滾水川燙後,再放入冷水即可將柔韌的皮去除,去皮及堅硬部份後切成細丁,用少量油及太白粉水煮,可增加滑嫩感,軟爛後再加入調味後的蛋糊拌炒,蛋不要炒得太過火、太硬,否則太小的寶寶就吃不下了。
三、吻仔魚菠菜粥:
吻仔魚可先用少量的油低溫爆香,在加入粥中略為煮滾,菠菜(也可用莧菜)盡量切細,在加入粥中稍微拌勻即可不要熬煮太久,以免其抗氧化營養素被破壞。粥品的味道清淡,爆香吻仔魚可增加香氣,熬粥時可加入一些枸杞子,天然的清甜味小孩會喜歡,另外可用醬油魯白蘿蔔、紅蘿蔔、豆腐或魯蛋配著吃。
充足及適其寒溫的睡眠很重要,如果小孩睡時一直流汗,表示他太熱了,如果在這個時候還為他圍肚兜,可能他就會一直生氣地夜啼而影響睡眠品質。冬天可利用電暖器調整室內溫度,這樣小孩就可以穿著輕鬆舒服的衣服睡覺,也不必理會他踢被的問題;另外多走出戶外逛逛、曬曬溫暖的太陽,因為心情愉快的寶寶會最健康、可愛。
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  • 9月 02 週三 200909:07
  • 【親子文章分享】幼稚園老師的魔法

你有沒有發現孩子在幼稚園和在家簡直判若兩人? 
在幼稚園裏,他大方、得體、講衛生、懂得尊重小朋友,但是一旦回到家裏,他又變成了登基三 
年的小皇帝,太獨、太懶、太沒耐性、太不聽話。 
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  • 9月 02 週三 200908:55
  • 【親子文章分享】到幼稚園裡到底學什麽?

近日,許多家長提出疑問孩子在幼稚園學不到什麽東西,不是玩,就是吃啊睡的。
究竟孩子在幼稚園裏學到了什麽呢?要不要學識字、珠心算
   帶著這個問題發現了一個特殊的現象:被認可的績優園都不將識字、算術當做教學重點,
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  • 個人分類:親子教育
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  • 12月 19 週五 200810:22
  • 【親子文章分享】日本幼稚園家長的震撼教育

日本幼稚園給家長的震撼教育
作者:劉長菁
 
 出處:親子天下http://parenting.cw.com.tw/web/docDetail.do?docId=558&p=2&fp=1
日本幼稚園對家長要求是場震憾教育,老師希望孩子帶去學校的用品是媽媽親手縫製,遠足的便當是媽媽親手做,老師會不斷強調,「不是把孩子丟到學校來,就是學校的責任,家長須付出比校方更多努力,對孩子才是真正有用的教育。」
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我對孩子的養育觀念,是在我將滿兩歲四個月的孩子送進日本保育園(幼稚園)時,才開始慢慢累積。與其說是我自己從養育過程中獲得經驗,倒不如說是保育園裡的老師、主任,每個月不斷地灌輸,我才從中學習到正確幼兒教養觀念。
慈母手中線 幼兒溫暖上身
日本保育園對家長要求,從進入保育園第一年開始,就讓人印象深刻。尤其對我這新手媽媽、又是外國人來說,可真是震撼教育。
首先,在準備入學用品時,幼稚園規定,帶去學校的每個物品,都得有屬於他們自己的布袋裝著,而這些東西(例如:杯子、便當、睡衣、室內鞋),尺寸全都得按照學校規定來準備。
老師會在入學說明會中強調,這些功用不同、大小不同的布袋,原則上是希望儘量能由母親親手縫製而成。老師說,孩子如果知道他們使用的這些袋子,是由母親親手縫製,對於第一次入學的孩子來說,那絕對是一種足以彌補在校期間能取代媽媽不在身邊的溫暖與關懷感,這樣深層的意義,是買現成布袋所無法取代!
等孩子漸漸習慣保育園生活,老師對於家長的貼心提醒與吩咐,更隨著孩子年紀漸長而增加。日本保育園有許多親子互動活動,在剛入學一個月後即開始。所謂的親子活動,絕對要求親子一同出席。老師往往在活動開始前一個月,就發函家長詢問出席意願(基本上,家長若不能陪同出席,孩子也就無法參加該活動)。
活動內容安排,會因不同年級而有不同模式。例如,○~一歲的嬰兒班或是小小幼兒班級,老師會安排播放平常與這些孩子唱歌跳舞的音樂歌曲,要父母親跟著老師動作,與孩子互動。或是抱抱,或是拉著他們的手腳舞蹈著,除了讓家長知道平時老師是怎麼與這些小小孩互動,也趁機讓父母與孩子,透過這些肢體動作而有親密接觸。
其他大一點的小班到大班親子互動活動,就可能是協力完成一項DIY美勞作品,或是一同到戶外尋找昆蟲植物,共度野外探險過程,目的在享受親子合力完成一件任務的成就與喜悅感。
從遠足便當中 感受濃濃母愛
親子互動活動結束後的第二個月,學校又專為親子舉辦親子巴士遠足。
記得有一次,我因個人因素無法親自帶兩個孩子出席那次遠足,沒想到老師竟回應,「如果家長不出席親子巴士遠足,也無法請其他親人代替時,孩子當天只能選擇休假而禁止到校上課,因為不僅學校當天老師人力不足,更是不應讓孩子有『唯獨我無法出席遠足』的失落感。」所以,我也只能盡力變更自己行程,去迎合學校安排。
而且,面對這樣的親子巴士遠足,千萬不能掉以輕心地只幫孩子到超市買喜歡吃的零食或便當。整個親子巴士遠足最重要的精髓就是「便當」。老師會在遠足前一週就開始提醒小孩,回到家千萬別忘記提醒媽媽,要「親自料理」當天遠足的便當,甚至,可能的話,老師希望家長帶著孩子一起去超市選購喜歡的菜色,共同決定便當內容。
看到老師的叮嚀,又讓我這個鮮少洗手作羹湯的媽媽,不得不向自己的烹調技術挑戰。上網找資料,到書店找兒童便當製作錦囊,就為了在遠足當天,能讓孩子一打開便當,就感受到我滿滿的母愛!
親子遠足當天,可別以為老師都不知道孩子們的便當菜色,因為,老師會在用餐期間,四處觀察每個孩子的便當,甚至,看到孩子的便當是出於母親巧手所完成,都會稱讚孩子有個好媽媽,並且鼓勵孩子要為了媽媽而努力把便當吃光光。
孩子的精神支柱是父母
別以為日本保育園老師只有在特殊活動舉辦的時候,才會叮嚀家長。平常在家庭聯絡通知單,或是每日為了接送孩子而必須與老師見面的過程中,日本保育園老師無不隨時叮嚀家長,對於孩子的愛與關懷絕對不能減少。
最常出現在保育園聯絡事項通知表中給家長的叮嚀就是:「孩子童年期間最重要的精神支柱就是父母,只有父母親的關懷並且陪伴在側,才能讓幼兒左右腦同時發展平衡,甚至能夠奠定幼兒穩定的情緒基礎,有了穩定情緒,對他們的學習才有助益。」
也許,對許多現代忙碌的父母來說,常常被提醒,會讓人感到有壓力,但回頭想想,學校的觀念何嘗不正確?孩子是屬於每個家庭,學校的責任只是幫忙父母在工作忙碌時「看管」我們的孩子,真正能給孩子完整的愛與安全感,還是來自父母的關懷與互動!
日本保育園老師對於園童家庭教育的注重,更是用心與堅持。每天除了在學校聯絡簿上,看到老師寫著孩子一整天滿滿的作息外,如果孩子在校出現不恰當行為,老師也會盡力告知父母親詳細情形。
老師告知家長的意義,不僅是純粹在校生活報告,而是希望家長配合老師,一起針對孩子不恰當行為進行矯正。老師會告知家長,他們在學校是用怎樣方式向孩子進行不恰當行為的矯正,而老師也希望家長在家庭生活中觀察孩子,若有相同行為出現,必須及時提出矯正。
老師也常常向父母親強調「以身作則」的教育法則,家長期望孩子養成怎樣的性格,就請家長自己成為孩子的鏡子,讓孩子對照學習。
保育園老師不斷強調,「不是把孩子丟到學校來,就是學校的責任,家長須付出比校方更多努力,對孩子才是真正有用的教育。」
是啊,父母親的愛與關懷,是再多金錢或物質也無法彌補的需要。當孩子面臨需要指正的行為問題時,也唯有家庭與學校共同對孩子付出相等的教導及要求,才能真正並且徹底地給孩子最正確的行為認知觀念。
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  • 12月 18 週四 200811:02
  • 【親子教育】日式育兒經

看到一篇旅日畫家的育兒經,因為在日本生活,所以當小朋友進入幼兒園開始
作者就必須體驗中日育兒方法的不同差異
所以作者深刻的點出兩地不同的教育方式
覺得值得學習的就可以參考看看,自己的教養方式也可以有調整的空間
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