美美姑姑的生活點滴

台北的拉麵店林立，競爭也相當的激烈，這次要造訪的是位在東區的凪(NAGI)拉麵

這也是一家漂洋過海的拉麵店，在台北的拉麵店中也是備受矚目的

 店名很特別，就叫做"凪"拉麵，發音是NAGI

中文好像找不到這個字，所以就按照日文的發音叫它NAGI拉麵

一入店裏就看到鎮店的大不倒翁，頗有氣勢

店內的工作人員都很有精神，開放式的空間可以清楚的看見工作動線   

吧台的座位不會太擁擠，肩並肩吃拉麵也是一種樂趣

桌上擺放的辣豆芽菜脆脆的很好吃，還沒有上拉麵就已經迷上這一味

一字排開的調味料和醬料

這邊有提供提味的生大蒜任客人自由取用

小菜之一壽喜燒すきやき，小小碗很入味

當作配麵的小菜好像有點奢侈，不過一小碗的量不會太多也不會讓人太膩

很特別的品嘗方式

豚王拉麵，制霸豚骨拉麵的美味，濃郁的湯頭香噴噴的非常吸引人

多來一個糖心蛋，內容更完整豐富 

麵條有分細麵和粗麵，太麵比較有嚼勁口感也比較Q

可以照個人喜愛去做挑選

燉煮的非常軟爛的豬肉叉燒，入味又好吃

喜歡三層肉的人應該會覺得十分的滿足

   

加點的焼き餃子，看起來很像是章魚小丸子

但其實是圓形的煎餃，酥酥軟軟的口感也是不錯的選擇喔

 

凪(NAGI)ラーメン忠孝店

　地址:台北市大安路一段75巷5號1樓

營業時間:11:30~22:00