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 前往金澤著名的海鮮市場~近江町,北陸地區的大廚房

城下町巴士下車車站是武藏ヶ辻,別一直找近江町站下車喔

不然可能會一直下不了車16.gif  

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街頭代表著金澤特色的造型樹,晚上聽說有發亮的燈光秀

不過金澤的冬夜太冷,實在沒有勇氣等待晚上過來看

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下車後穿越馬路就是近江町的入口

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剛剛下車這一頭一樣有大型的購物中心和百貨公司,裡面還有無印良品的大型分店

一樣可以逛到手軟腳軟

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走進近江町市場,開始美食之旅

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先直走到底找到左手邊的這家攤位,這是一間燒烤海鮮的攤子

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價錢清楚標價,一目瞭然

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看到桌上擺出來的海鮮,哇~真想吃!

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點好了想吃的東西,店家會再將商品加熱過

所以,到手的會是熱騰騰的燒烤

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軟軟又QQ的大魷魚

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雞皮是帶有肉的,所以口感上多了肉質的香甜

大蠑螺肉也是Q脆好吃

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點心吃過了,該吃正餐了

這一家是近江町內頗有名的店家

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因為就在剛吃燒烤的攤子旁邊,所以決定就近在這裡吃

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兩個人只分配到吧台的位子坐,裡面還有大的位子

剛好有台灣客人進來,所以聽到店員招喚會說英文的店員過去招呼

其實店家菜單都有照片可以看,不用說外語也能夠照菜單點餐

不過這大概是店家對外籍客人貼心的服務

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特選海鮮丼日幣2900,挑剔的老爺換掉了食材

在我看來是破壞了這碗海鮮丼的豪華程度

因為カキ之類的食材都被老爺換掉了

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金澤三昧丼日幣2900,蝦蟹魚全部具全

新鮮甘甜的海鮮大總匯這就是金澤的魅力所在

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 味噌湯裡面加的是岩海帶,比一般的海帶來的細緻好吃

等一下要記得來去市場買一包帶回家吃

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看到隔壁客人點的下酒小菜いか沖漬

是魷魚的醬油漬,實際點來吃以後,當場想要來杯啤酒

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海鮮蓋飯吃不過癮的話,近江町市場內還有迴轉壽司的選擇

這是位於入口處的大倉迴轉壽司

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因為不是正用餐時間,所以客人不多

轉盤上面也沒有東西可以挑選

完全是現場點然後師傅現捏壽司上菜

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價格就按照盤子的顏色,可以自己對照價格

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 對這個熱水機很感興趣,茶是綠茶粉自己倒進杯中

然後加熱水沖泡,濃淡自己可以調整

大倉壽司5.jpg

現場點來吃的食材又多了幾分的新鮮感,每一樣海鮮都有著特別的鮮美滋味

到了近江町市場,別忘了品嘗新鮮的海鮮美食7.gif  

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除了一樓平面的市場區以外,還有設在地下一樓的商場和二樓增設的美食區

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地下一樓有輕食和咖啡店還有幾家雜貨的賣場

當然還有一家藥妝店,店內有中國籍的店員服務

算是方便的地方

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進入地下商場不是為了購物,目標是這個焼き立て的熱呼呼煎蛋捲

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軟軟帶著香氣的熱蛋卷,非常誘惑人

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每一口都有著高湯的濃郁,蛋香留在口中

可以現場吃也可以選擇帶回去飯店慢慢品嚐

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從二樓的餐廳區往下看,餐廳區都是正餐時間才營業

所以二樓有少見的冷清感,稍微晃了一下 就準備離開

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途中看到可樂餅專名店,寫著近江町名物

對名物這兩個字有特別的著迷,決定停下腳步吃吃看近江町市場20.jpg

不知道是不是冷掉的關係影響口感,覺得咬下去冷冷的硬硬的不好吃

因為沒有再加熱給我們,吃的身體都跟著冷起來

下回應該找出爐的時間來試試,可能會是不同的感想9.gif 26.gif  

 

 

 

 

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