前往金澤著名的海鮮市場~近江町,北陸地區的大廚房
城下町巴士下車車站是武藏ヶ辻,別一直找近江町站下車喔
街頭代表著金澤特色的造型樹,晚上聽說有發亮的燈光秀
不過金澤的冬夜太冷,實在沒有勇氣等待晚上過來看
下車後穿越馬路就是近江町的入口
剛剛下車這一頭一樣有大型的購物中心和百貨公司,裡面還有無印良品的大型分店
一樣可以逛到手軟腳軟
走進近江町市場,開始美食之旅
先直走到底找到左手邊的這家攤位,這是一間燒烤海鮮的攤子
價錢清楚標價,一目瞭然
看到桌上擺出來的海鮮,哇~真想吃!
點好了想吃的東西,店家會再將商品加熱過
所以,到手的會是熱騰騰的燒烤
軟軟又QQ的大魷魚
雞皮是帶有肉的,所以口感上多了肉質的香甜
大蠑螺肉也是Q脆好吃
點心吃過了,該吃正餐了
這一家是近江町內頗有名的店家
因為就在剛吃燒烤的攤子旁邊,所以決定就近在這裡吃
兩個人只分配到吧台的位子坐,裡面還有大的位子
剛好有台灣客人進來,所以聽到店員招喚會說英文的店員過去招呼
其實店家菜單都有照片可以看,不用說外語也能夠照菜單點餐
不過這大概是店家對外籍客人貼心的服務
特選海鮮丼日幣2900,挑剔的老爺換掉了食材
在我看來是破壞了這碗海鮮丼的豪華程度
因為カキ之類的食材都被老爺換掉了
金澤三昧丼日幣2900,蝦蟹魚全部具全
新鮮甘甜的海鮮大總匯,這就是金澤的魅力所在
味噌湯裡面加的是岩海帶,比一般的海帶來的細緻好吃
等一下要記得來去市場買一包帶回家吃
看到隔壁客人點的下酒小菜いか沖漬
是魷魚的醬油漬,實際點來吃以後,當場想要來杯啤酒
海鮮蓋飯吃不過癮的話,近江町市場內還有迴轉壽司的選擇
這是位於入口處的大倉迴轉壽司
因為不是正用餐時間,所以客人不多
轉盤上面也沒有東西可以挑選
完全是現場點然後師傅現捏壽司上菜
價格就按照盤子的顏色,可以自己對照價格
對這個熱水機很感興趣,茶是綠茶粉自己倒進杯中
然後加熱水沖泡,濃淡自己可以調整
現場點來吃的食材又多了幾分的新鮮感,每一樣海鮮都有著特別的鮮美滋味
除了一樓平面的市場區以外,還有設在地下一樓的商場和二樓增設的美食區
地下一樓有輕食和咖啡店還有幾家雜貨的賣場
當然還有一家藥妝店,店內有中國籍的店員服務
算是方便的地方
進入地下商場不是為了購物,目標是這個焼き立て的熱呼呼煎蛋捲
軟軟帶著香氣的熱蛋卷,非常誘惑人
每一口都有著高湯的濃郁,蛋香留在口中
可以現場吃也可以選擇帶回去飯店慢慢品嚐
從二樓的餐廳區往下看,餐廳區都是正餐時間才營業
所以二樓有少見的冷清感,稍微晃了一下 就準備離開
途中看到可樂餅專名店,寫著近江町名物
不知道是不是冷掉的關係影響口感,覺得咬下去冷冷的硬硬的不好吃
因為沒有再加熱給我們,吃的身體都跟著冷起來
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