承蒙友人邀請,要上高級的鐵板燒餐廳大快朵頤
美麗的夜晚加上美麗的晚餐
可以洗滌心靈也可以滋養一下有點生鏽的身體
這裡是位於長榮酒店二樓的冠品鐵板燒,有著靜謚優雅的用餐環境
先來杯晶瑩剔透的氣泡水吧,端著玻璃杯
提升一下當貴婦的感覺
洋蔥粒可以單吃可以佐餐,把它拿來當作下酒菜也很不錯
服務員送來種類豐富的麵包,每個都讓人動心
很貪心的要了兩個,吃的不亦樂乎
不過,沒多久就後悔了,因為佔去太多等一下要裝好料的胃
精緻的前菜上桌,小品讓人可以細細欣賞慢慢品嘗
生牛肉的嫩度讓人驚訝,很久沒有吃到生牛肉了
真是大大的滿足
海鮮濃湯相當濃郁,陣陣撲鼻的香氣讓人很陶醉
看到這一杯卡布奇諾咖啡有點摸不著頭腦,咖啡太早上了吧!!!
結果這不是咖啡啦,是有著濃濃蝦味的龍蝦鮮湯
喝下去的口感濃郁香醇,真是讓我這個土包子大開眼界
眼前主廚正在調理著我們的菜色,可以一邊觀賞主廚的手藝
還可以一邊監督有沒有自己的菜有沒有比別人多一塊
漂亮的擺盤也是欣賞的一部分,好吃的餐點搭上整體的擺飾
眼睛也能夠享用到美食
來杯醋飲順順口,酸甜度剛剛好
忘記問可不可以續杯!
主廚端出今天的主餐,炫燿的讓人有點暈眩
大~~~到不行的龍蝦就是我們今天要享用的重點
龍蝦螯的部分已經先做處理,漂亮的螯肉先取出來見客
馬上讓人大吞口水
熱騰騰的鐵板燒爐上正在演奏著漂亮的樂章
看著看著心裏也響起了歌聲,好吃好吃~~真想趕快吃到
龍蝦肉相當的細緻,雖然有厚度但是煎的火候恰到好處
入口鮮美的口感讓人感動,大補過的身體應該明天會像一尾活龍
酸溜溜的冰沙來去除口中濃郁的龍蝦味
雖然捨不得把龍蝦味從口中退散
但是,冰沙太好吃的關係,還是讓龍蝦的芬芳稍微退位一下
主廚接著準備下一道菜色,看起來營養均衡
牛排搭配蔬菜的組合,在龍蝦之後又給我們另外一份驚喜
牛排嫩嫩的口感,吃再多都不膩
享用完餐點之後,離開鐵板區到休息區享用飲料和甜點
一邊吃甜點,眼光還是停留在鐵板上面
熟記龍蝦的味道,這可是值得回味很久的美味大餐喔
補過的身心馬上覺得精神百倍元氣十足,真是深具療養功效的大餐
感謝這美麗的夜晚和滿足的晚餐,ご馳走様でした
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台中長榮桂冠酒店 冠品鐵板燒
地址:台中市台中港路二段6號 長榮桂冠酒店2樓
電話:04-2313-9988轉2875