生日的家族聚餐,每年的這一天可以偷懶不煮飯
開心的等著吃大餐
生日的願望就是希望每年都有好口福
生日的夜裡來到金典綠園道的糖朝,要品嚐一下港式飲茶
之前到香港的糖朝朝聖,恩~~普普通通的經驗
希望台灣的糖朝能夠有不一樣的感覺
先來填飽肚子,帶著鑊氣上桌的乾炒牛河
牛河有點乾但是香氣十足,牛肉也非常的柔軟,味道算是不錯的
尤其口味很合小如如的胃口,看來這一餐最開心的是小如如
豉汁排骨飯,均勻的飯粒裹著豆豉的高湯香
可以大口品嘗的好味道
點了小如如愛的叉燒包,不過小如如完全不捧場
因為內餡和他平常吃的甜甜內餡不太一樣
不會形容內餡的感覺,不過外皮倒是很鬆軟
蒸籠點心上桌,樣樣好吃,口感十分紮實
香香的烤雞,在滿桌的點心旁顯得量很大
香嫩的雞肉小如如也很愛,外皮酥酥的雞肉也很多汁
表現都很不錯耶
牛肉腸粉讓人驚為天人,軟呼呼的外皮有著QQ的彈性
裡面的內餡口感像是愛吃的牛肉丸子一樣,大口吃大口滿足
蝦仁腸粉可以吃到大大肥肥的蝦仁
蘿蔔糕有著蘿蘿蔔的纖維,香煎過後有著讓人難以抗拒的魅力
雖然很撐,還是要來一碗道地的及第粥
內臟處理的很乾淨完全沒有腥臭味,高湯和綿密的粥粒香
回家時還順便外帶了一碗準備明天繼續過癮
紮實的蝦仁腐皮捲,裡面的蝦仁塞的滿滿的,一點都沒有偷工減料
小如如堅持要點的芒果布丁,上桌時有點疑惑
這心型的形狀看起來不像芒果布丁
服務人員解釋說這是因為上面有淋上醬汁,下面還是貨真價實的芒果布丁
小如如馬上檢查看看,恩~~看來應該是很好吃的樣子
加點的楊枝干露,和在香港澳門的時候吃到的口味好像不太一樣
多了許多的芒果味道,有種濃濃的台灣味
水果豆花上桌,不過沒有看到乾冰
看來這裡和香港糖朝還是有所不同
點杯鴛鴦來嚐嚐,獨特的苦味應該算是道地吧
又老了一歲,生日願望就是希望每年都能夠開心
小小願望希望能夠實現喔