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今天的晚宴是溫暖幸福的饗宴,友人夫妻的結婚週年紀念

將溫馨和甜蜜讓我們一起分享的特別晚餐

地點長榮桂冠酒店二樓的冠品鐵板燒,五星級飯店中的美食餐廳

自有他堅持的格調和水準

排序有緻的不鏽鋼餐具,顯得俐落簡潔

佐餐的洋蔥甘甜好吃,每一道菜都不自覺的拿它來當配菜

小小碟吃幾口就沒了,不過貼心的服務員會一直持續不斷的來續加

今天點了賞味套餐,讓第一次到訪長榮鐵板燒的我們過過奢華的癮

佐餐的餐酒

順口好入喉,怎麼喝都不會膩的好味道

微醺的感覺讓空氣中充滿浪漫的氣氛

服務員端來麵包籃,幾種手工製的麵包排列整齊

可以自行選用

大家都推薦這一款蔓越梅口味的雜糧麵包,果然是內行人的選擇

小巧的前菜上桌,精緻的讓人欣賞了許久

清爽的干梅漬番茄,搭配濃郁起士的小點

廚師拿出食材準備,有厚度的鴨肝看得我們目瞪口呆

難以想像這料理出來的味道

廚師在料理鴨肝料理的同時,上了另外一套小點

脆脆的芝麻脆餅搭配同款的鴨肝,先讓我們體會一下濃郁的口感

等到香煎鴨肝完成,迫不及待的動手準備品嘗

慢火煎到酥脆內軟的鴨肝真是美味,怎麼辦~~吃了還想再吃啊

干貝湯品上桌,小小的干貝顯得有點寂寞

等一下服務人員會來加上高湯

慢慢的加入高湯,干貝顯得精緻豐富

讓人垂涎愈滴的湯品就完成了

難得的蕪菁濃湯,細細得口感讓人難忘

每一口都有蕪菁的清香,用敖煮許久的雞湯作湯底

讓這款湯品的口味更加濃郁

牛肉在料理台上誘惑著我們的味蕾

香煎牛排的口味軟嫩無比,搭配的蘆筍有著清爽的口感

感覺自己也像過結婚紀念日一樣的幸福

中場來個冰沙順順口,當季的芒果冰沙口味非常討喜

接著廚師端出肥美的波士頓大龍蝦出來

這麼誘惑的食材,看的我們眼睛都捨不得離開

服務員先準備享用龍蝦時需要的清潔手用的檸檬水

可以在享用龍蝦之後去除手上的餘味

實在不想去除的人,可以不洗手直接將味道帶回家

每人一付特製剪刀,短的一邊負責剪開硬殼

長的一邊負責挖出龍蝦肉,光是比畫就覺得很幸福

龍蝦正在料理台上綻放出陣陣誘人的香味

廚師聚精會神的料理著,我們也聚精會神的看著

期待中~~~

特大龍蝦上桌,不知道要怎麼形容這樣的感動

肥美龍蝦肉一點都不覺得老,嫩嫩的還有著螃蟹肉的紮實嚼勁

甘甜的肉質口感可以讓我們回味許久

享用完豐富的晚餐,接著到另一邊的接待廳去享用甜點和飲料

一餐吃下來其實已經撐到不像話了

可是甜點一上場,一樣是把他一掃而光

服務員送上特別招待的甜品,肚子已經沒有空位了!!!!

這麼可愛小巧的甜點還是又挪了一些地方讓他一起裝進肚子裡

圓滿結束幸福溫馨的饗宴

祝福友人夫妻永享幸福快樂,月月年年緣分永繫彼此心中

有緣真好

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台中長榮桂冠酒店 冠品鐵板燒

台中市台中港路二段6號  長榮桂冠酒店2樓

電話:04-2313-9988轉2875




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