夜晚的氹仔除了金光大道上賭場霓虹交映以外
是比較難走出去閒晃的地方，這是和澳門半島不一樣的地方
相對於半島上的徹夜熱鬧，這邊要寂寞的多
查過威尼斯人酒店的簡介，居然找不到一家和澳門半島的酒店一樣的24小時營業的餐廳
對這超五星的酒店的印象又多打掉了好幾折
後來終於翻到只有這一家位於賭場內的北方館營業時間到兩點
既然這樣還是抱著碰碰運氣的想法下來找美食
走過長長的賭場，看到紅色燈籠高高掛
攏罩在紅色造型鐵網下的餐廳，紅黑的很搶眼
紅色是店內裝潢的主色，不過時間是將近半夜12點
客人卻已經是少的可憐
只有一兩桌客人在座，威尼斯人的夜晚顯得有點寂寞
這家北方館的廚房也是開放式的，可以讓客人看到料理的模樣
初來乍到，不知道該點些什麼東西吃
這邊的麵食種類和粥麵莊的菜色很像
於是我們點了一碗一根麵搭配紅燒牛肉的麵食來吃
果然是一根麵，長長的麵條很有Q勁
但是湯頭顯得薄弱，而且吃起來有點油膩
被服務生硬強迫推銷的醉雞，也不知道爲什麼一定要我們點
說是因為她們出菜很慢，所以"點個小食吃吃吧!"
還好，醉雞口味還算佳，不然這錢還花的真冤枉
來到澳門點水餃，其實有點啼笑皆非
但是菜單上都是貴鬆鬆的大菜，吃不完也不太敢點
簡單的水餃卻意外的好吃，裡面的餡料口味很濃
切碎的冬粉增加了好口感
北方館獨特甜點，"拔絲香蕉"
今天其實是爲了這一盤獨特小吃才特地從房間走出來的
造型倒有點像是萬箭穿心的感覺
熱熱的炸香蕉，沾上冰水，外型雖然很漂亮
但是要塞進嘴裏需要一點勇氣，因為實在無法預想他的口味
我們把他當成拔絲地瓜的感覺，大家都大大的咬下去
恩~~很香蕉的味道，非常的~~~甜
他!!!真的是香蕉，甜膩的在嘴裏濃濃的散開
當場灌掉好幾杯熱茶
在威尼斯人酒店半夜找吃的任務，應該算是徹底失敗
接著還要拖著疲憊的身心，穿過長長的賭場搭電梯
再走過長長的迴廊爬回房間，這酒店沒事蓋這麼大要幹麻
無論要到哪裡去，都得要經過長途跋涉才能到達目的地
住在威尼斯人酒店真是有說不出的辛苦啊
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