今天對老爺來說是大晦日本除夕夜，是很重要的一天
所以今天家裡的餐桌必須要是豐盛的除夕夜晚餐
今年不再去御毛屋訂御節料理了
因為又貴又不值得，把那個3500元拿來買大魚大肉還比較划算
今天的重頭戲是鮟鱇魚火鍋
一早裕毛屋開門就先去買了鮟鱇魚
鮟鱇魚的肉質很甜美，不同於其他魚的味道
魚肝也是會讓味蕾全開的好滋味
小如如非常喜歡吃
可以騙他吃掉兩碗飯
特別去二市場買老爺愛吃的鰤魚花枝等等的生魚片
反正一切要以老爺為主就是了，因為是他的過年嘛
一盤大盤的蟹腳端上來，老爺眉開眼笑
真是好哄啊
蟹腳一大包299元，放進火鍋川燙一下就可以吃了
算是很方便的海鮮
怕老爺螃蟹吃不夠，再送他一隻大的螃蟹
讓他吃到明天開始不想再見到蟹老闆
結果，老爺非常努力的吃還是沒吃完
他的結論是，因為我熱的技術太差，肉質變難吃了
藉口!!
這隻龍蝦很便宜，是海產老闆半賣半送給我的
拿來煮鍋底也不錯
沒想到蝦肉非常好吃，真是賺到意外的收穫
鮟鱇魚火鍋滾開了，小如如的小兔子在招手囉
今年的新年料理很豐盛，讓老爺彌補一下沒有御節料理吃的失望
火鍋料吃完以後，剩下的湯頭還可以放入飯和蛋汁
作成美味的雜炊稀飯來吃，真是一舉數得
小如如說:開動囉
他是負責撈蛤仔的那一個
晚上11點的時候，把年越しそば準備好
今天懶的下工夫煮了，ざるそば和つゆ簡單就好
今年挑的そば是名叫長壽的品牌
吃了以後，長壽又能夠過的好年
另外還有一個重頭戲，就是烤麻薯
因為買到厚的麻薯了， 所以只好將就一下
先稍微烤到有一點膨脹起來
兩面沾上加了醬油和糖的簡單醬汁
再繼續放到網子上面烤，快要流口水了
等到大致變的軟軟彭彭的時候，就可以開動囉
電視上面的煙火秀開始了，雖然我們沒有到現場去共襄盛舉
但是在家裡團圓一桌烤著麻薯看電視
這也是一個不一樣的享受
2010年到來，新年新希望，願大家心想事成，萬事如意
新年快樂
あげまして、新年おめでどうございます
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