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週日的下午,幸福使者提前送來了幸福的生日邀約

要帶姑姑到台中首推一指的園日本料理打打牙祭

雖然已經是不太想要過生日的年齡

但是,興奮的心情還是按耐不住

園日本料理是台中的日本料理老店

從大門開始就有著濃濃的和風料亭氣氛

隱藏在都市叢林中的日式風華

更顯得靜謚和獨樹一格

一入大門即沉醉在整理的清幽細緻的庭園造景中

細細品味每一個景緻都可以讓人流連忘返

入口旁的造景也非常吸睛,還沒有享用美食

就先讓眼睛一飽眼福

雅致的用餐空間,簡單樸實低調不奢華

不同於其他餐廳的擁擠和吵雜

在這裡可以安靜的品嘗和風餐點

桌面上的餐具擺設,就有著典雅的感覺

室內的氣氛讓人十分放鬆

從日本遠征回來的日本酒,讓大家都眼睛一亮

金賞受賞酒的封號,更是讓大家期待

晶瑩剔透的酒色,沁入心扉的感動

原來,品嘗好酒是這麼的幸福

一邊品著好酒,美食饗宴也開始上場

先送來的涼伴花生就嚐到的不同口感

沒有土味的花生,下酒正好

老闆娘送上招待的涼拌小菜

清脆的蘿蔔和小黃瓜,沒有一般醃漬小菜的濃烈醋味

只吃的到蔬菜的自然清甜,真是開胃的好角色

日本料理除了吃以外,欣賞各家師父的擺盤也是一個樂趣

當然,生魚片的新鮮度一百更是沒有話說

鮑魚上場,要搭配旁邊的溫泉蛋一起享用

讓燉煮的十分入味的鮑魚多了清爽的口感

連湯汁都可以一飲而盡

高湯中的南瓜豆腐花,顏色剔透迷人

有著懷石風情的感覺,讓人捨不得吃掉

表皮煎的香酥,淋上特調的醬汁

吃的到鮮嫩的雞肉口感

醋飯搭配炙燒過的生魚片,鮮味十足的蓋飯讓大家吃的很滿足

服務員來詢問口味是否還可以的時候

很想跟店家說:這蓋飯還不太吃的出來味道

多拿個幾碗來試試不知道可以不可以

炒烏龍麵上桌,絲毫不吝嗇的海鮮配料

讓整盤炒麵看起來十分的豪華

彈性很Q的烏龍麵,嚼的出來Q勁

帶著清香的湯汁讓炒烏龍麵更出色

不甜不膩的奶酪,為菜色畫下句點

吃的十分滿足

店家繼續送上壽麵,要幫今天的壽星加個福祿壽

有著漂亮顏色的麵線,Q勁不輸給烏龍麵

更有著手打麵的堅實口感

蛋糕上場,其實看到漂亮的蛋糕盒

就已經快要飆淚了

在場兩位壽星都是過25歲的生日,所以蠟燭五根剛剛好

蛋糕是品昂洋果子的巧克力蛋糕

漂亮典雅和兩位壽星的氣質相當的搭配


品昂洋果子的蛋糕最近在台中闖出名堂

還沒有時間去嚐鮮,今天就先吃到了好甜點

細緻不膩的軟綿口感,真不愧是甜點名店

鄭重介紹一下園日本料理的當家主廚郭宗坤先生

從廚房抓出來和KAORI合照一張

還算新婚的郭主廚,是水果妹柯以柔的老公

原本今天柯以柔也要過來,因為懷孕的關係暫時在家休息

不然,又可以和大明星合照一張

即將要當爸爸的郭主廚一臉幸福洋溢的笑容

會在園日本料理為大家作出一道道幸福的餐點

讓人幸福的生日饗宴,感謝幸福使者的邀約

讓今年的生日有著滿滿的滿足與感恩

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SONO園日本料理

台中市民權路229巷19號  TEL:04-2302-2024

 





 

 













 

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    美美的生活點滴 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()