美美姑姑的生活點滴

來到三義當然要想用一下道地的客家菜

讓老爺感受一下我們的飲食文化，是多麼博大精深啊

網上很多人都推薦這一家吉祥樓，今天要來驗證一下好不好吃

門口的圖樣非常的鮮豔漂亮，看了就覺得心花怒放的感覺

櫃檯上有客家美食的標記，這個標記設計的真是漂亮

很符合桐花的印象

牆上介紹店家的招牌菜，看來應該是可以期待的店家

因為光看介紹就快要流口水了

店內高朋滿座

說實在的

我們從進去到吃完走人、桌子沒有空過

真是驚人啊

來這裡吃過的名人很多，通通在牆上留下足跡

不過，太潦草的簽名、實在看不出來誰是誰

看來我真是沒有慧根

餐桌上擺出來乾淨整齊

特色當然就是桌面上那一塊紅色的塑膠布

這也算是客家特色吧!

招待的豆干很香甜，是不是招待的不知道

因為從點單到買單、我都沒有看到價錢

這也算特色吧

第一道菜上桌:薑絲炒大腸

真是人間美味啊

大腸非常的軟、幾乎到了入口即化的地步

真是要鄭重推薦的一道菜

回到家幾天了還在懷念的好味道

油油亮亮的白斬雞，肉質甜美細嫩

不同於一般雞種的嚼勁真好吃

店家的招牌菜之一，椒鹽豬腳

先以大火酥炸豬腳、讓肉緊實不鬆散

再以二十幾種藥材慢燉兩個小時以上，上菜前再回炸一次讓表皮緊縮

另外以蔥花、蒜頭、辣椒等爆香，不愧為招牌菜

一端出來就很有魄力

有點像是萬巒豬腳的外觀，但是口感完全不同

一定要嚐嚐的好味道喔

豬腳的沾醬，甜甜的很好吃

蘿蔔絲炒蛋

龜毛老爺嫌蘿蔔絲太少了

不過，也是很好吃啦

炒山蘇的小魚乾非常的入味，不像一般店的乾硬

這裡的大廚真是要給他拍拍手

今天消費金額1100元，多到吃不完

打包回家當晚餐，算是平價消費的店家

後門的停車場，位置相當多不怕沒有位置停車

這是後門的入門口前的牌子，原本以為是菜單表

結果原來是預約位置表耶 ，因為人太多

記得先預約比較好喔

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三義吉祥樓餐廳

苗栗縣三義鄉勝興村20份283號

 TEL:037-875923、037-7876806

三義交流道下往木雕街行左側看到7-11招牌的紅綠燈右轉

過橋右手邊就可以看到停車場及店家招牌