想要上居酒屋打牙祭,搜尋了一下發現離家不遠的地方有個看起來不錯的地方
這裡是位在大墩十四街的隱密居酒屋
說隱密是因為外表看起來真的是會讓人不知所措的感覺
有點不太敢放大膽進去的神祕感
這是今天要去品嘗的木庵居酒屋,名字取的很幽靜
聯想起溫馨木造小屋子建築內的小食堂
地址是大墩十四街,不過要穿越文心路中間隔著分隔島
所以實際位置要從大業路的家樂福前面准過來會比較方便
一入內會先碰壁然後轉向再走一條長廊,頗有神秘的加持
不過,要走到哪裡才有人影也很讓人期待
長廊盡頭有鬼太郎在等候
再轉向會經過兩邊的包廂區,傳來陣陣的喧嘩嘻笑吵雜聲
第一個感覺是~~很熱鬧的一家店
但是~還是只聞其聲沒看到半個人影
趁空補拍的包廂外觀照
回頭看鬼太郎~~很想問他到底還要走多久
才會看到主人出來打招呼
終於走到明亮處,看到了小小吧台的滿滿人影
有點放心下來,不過,有來客的店家誰也沒抬頭招呼我們
因為吧檯都坐滿客人,所以很不好意思照相
沒有迎面而來的いらっしゃいませ,迎面而來的待客眼神很冷漠
主動跟店家說我們有訂位,店家伸手一指示意我們坐在吧台的最角落
很冷漠的招呼方式,不知道是不是因為我們帶了這個小小的不速之客
菜單也是要來的,看來這邊需要自力救濟
菜色沒有想像中豐富,還好有許多今天想要吃的串燒菜色
所以點菜就以串烤為主吧
點了菜以後等了很久~店家連一杯茶和一條"歐咪摸你"都沒給
枯坐了很久,只好再拿菜單點了飲料類來解渴
點了さわ,還要告訴小如如說這是大人喝的汽水才行
這大人喝的汽水,也是催了兩次才送上來的
看來店家真的把我們當做隱形人了
小如如當然是喝小朋友的汽水,靜岡哈密瓜汽水伺候小公主
小如如說這瓶綠綠的汽水不錯喝
菜單上還有草莓汽水和玫瑰汽水,都是新鮮的口味
不知道下次有沒有機會再來品嘗
雞軟骨首先登場,酥酥脆脆的口感很好吃
香噴噴的雞翅讓小如如啃得很高興
軟軟嫩嫩的很容易把肉給撥下來
肉串有濃郁的肉汁隨著啃咬流入口中
這裡的串烤火候相當的棒
烤物的菜色都是一份一串,所以沒有一份幾串的分吃困擾
自己愛吃幾串就點幾串吧
小如如的豆皮烏龍湯麵,比想像中小碗了一點
不過以小如如的食量來說剛剛好
湯頭很夠味,烏龍麵條澤有著滑Q的口感
害我們大人看得流口水
第一次嘗試的烤大蔥,厚實的口感加上燒烤後的蔥香
很適合的下酒菜
小如如還有牛筋飯吃,軟軟嫩嫩的牛筋飯讓小如如很開心
也是小小的一碗量,烏龍面加上牛筋飯
差不多可以讓小如如吃到滿的頭上去了
送上來小巧的帶皮玉米筍,有陣陣的清香飄出來
自己撥開來以後,青脆的玉米筍就蹦出來
不過沒有送上調味料的關係,一口咬下去覺得少了一點味道
只好用吃的到新鮮來安慰一下自己
遲來的茶碗蒸,吃不下的小如如還是很堅持的品嘗了幾口味道
蒸蛋很滑嫩,裡面的料也很豐富
因為小如如搶著攪拌後變的有點醜,沒有照相為證,內容只好用想像的
雞腿排也很入味,這裡的串烤功夫很道地
讓食材的原味充分的發揮了出來
最後來個熱騰騰的關東煮,濃郁的湯頭讓人驚艷
食材也燉煮得很入味,口感上的滿足度很高
如果不要太計較服務品質的話,其實是可以去小酌一番的
整體氣氛真的有深夜食堂的FU
題外話:連我們買單要走人了,店家還是沒搭理我們
最後連杯熱茶都沒喝過
付了錢連個謝謝也沒聽到~~這個實在是有點失望啦
老闆~下次別把我當隱形人啦!我也是很愛居酒屋這一味的喔!
再一個題外話:用餐途中,包廂的客人跑出來問說這裡能不能抽菸~~好加在店家堅決回答說不行
然後包廂的客人還碎碎念,我們就在包廂抽啊不會影響別人啦!
不會影響別人是你想的!請酒後還是記住要尊重別人喔!
木庵食事處日式居酒屋
台中市南屯區大墩十四街360號
0916-790-009
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