台灣頭台灣尾，處處都是美食，突然懷念起基隆廟口的美味
一像都是想到就做是我們的原則，馬上就開著車子往基隆開去
下午大約一點半出發，抵達基隆下午四點左右
小如如對第一次抵達的基隆感到非常的新鮮
天色尚早，趁著觀光人群尚未湧入之際
開始本日的美食之旅
馬上先殺到心心念念的洪記粿仔湯，位於廟口夜市外圍的洪記
營業時間只到晚上八點鐘，所以列入夜市之旅的第一站
洪記的招牌非常的響亮，在基隆的美食招牌中算是大塊閃亮型
以豬腸粿仔聞名的洪記，細嫩的粿仔條和口感極佳的豬腸是店內的招牌
湯頭清淡不油膩，卻有著濃郁的甘甜香
可以持續加湯的福利，更是讓人趨之若鶩
說是到廟口吃小吃，不如說今天是專程來吃這一味的
還有入口即化的嘴邊肉，川燙的剛剛的熟度
讓人吃了還想再吃
吃過了外圍的美食，我們要步行前往廟口的所在
小如如今天要嚐遍好吃的料理
廟口第一代表口味，天婦羅的香味還沒到攤位上就聞到了
用新鮮魚漿做出來的天婦羅，嚼勁十足
外酥內軟的好滋味，是廟口小吃中一定要品嘗的一攤
走幾步就看到的雞捲，炸的金黃澎澎的感覺
看起來也是非吃不可
等待雞捲上桌時，小如如已經開始吃起了天婦羅
似乎非常合他的口味
內餡飽滿的雞捲，咬下去就有鮮肉的香氣
五香的口感充滿整個口腔，真是好吃
看到可愛的麵招牌，好像在半空中對著客人拼命招手的感覺
看到大章魚腳，大道有點驚訝
不知道該怎麼啃這一隻，決定要老闆料理一隻來瞧瞧
大章魚腳下網火烤過，烤到熟度夠了剪成小塊的來吃
原本以為會硬硬的不好吃
沒想到肉質卻是意外的香Q柔軟，好像會吃上癮的感覺
漂亮的一整排糖葫蘆和果糖草莓，小如如馬上指定要吃這一味
用糖果紙包著的糖草莓，看起來真的是甜到不行
小如如非常愛這一味，吃的兩手甜膩膩
真的是讓人又愛又恨的一品
來到營養三明治攤，平日再加上時間尚早的關係
大排長龍的人潮不見簡單就可以買到
一根根外酥內軟的三明治麵包，也是廟口的招牌美食
穿梭在美食中，小如如今天的心情和大人一樣非常的HIGH
碳燒蚵仔煎是最近幾次來廟口必吃的好料
特殊的做法會讓蚵仔煎有著獨特的烘蛋口感相當好吃
小如如最愛的蚵仔煎，可以自己吃掉半塊
不過這一次發現口味好像有點不一樣
少了烘蛋的感覺，變的和普通的蚵仔煎差不多的口感
雖然還是好吃，卻讓人多了一點失望
好吃的螃蟹羹和油飯，雖然已經塞不進肚子了
還是要想辦法外帶回家
外帶是以一斤一斤計，大概是三碗裝的份量
好吃的心情要延續到回家
突然的基隆之旅，帶著滿足的心情和飽飽的肚子準備回家
小如如今天也乖乖的逛夜市品嘗了許多美味
再買一些車上吃的小點，我們要準備打道回府囉
偶而出遠門，也是會有不同的收穫
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