美美姑姑的生活點滴

繼滿街的吃到飽火鍋店以後，現在正夯的，是回歸原始的一人一鍋小火鍋店

除了原本的幾家老店，九冠樓或是小園以外

最人氣的就是王品集團旗下的石二鍋

今天要去的店是精誠路上的分店，綠底襯托顯得無比鮮明的招牌，看起來明亮乾淨

從店家外面就可以實際看到廚房的作業情形

當然乾淨迅速也是要向顧客展示的重點

石二鍋的消費是一鍋198元，有11種鍋物可以挑選

要吃牛羊豬魚都有，可以滿足大家的需求

店裡位置非常的多，但是幾乎都是滿的狀態

假日請千萬事先定位比較不用等喔

先上桌的是招牌飲料冬瓜檸檬冰沙

酸酸甜甜不膩的口味深獲好評，續杯價只要10元

這大概是最吸引人的一品

鍋底上桌，這邊有兩種鍋底可以挑選，石頭鍋和涮涮鍋

涮涮鍋就是一般高湯，口味比較清淡，但是口味絕佳

石頭鍋則是有洋蔥爆香的濃濃口味，適合喜歡濃郁湯頭的人

可以依自己喜歡的挑選

點的肩舺牛小排上桌，肉品品質鮮嫩

看的出來精挑細選的品質

搭配好喝的湯頭，實在也是最高享受

搭配的菜盤也很驚人，這滿滿的一大盤可是要吃很久耶

涮涮鍋搭配的特調醬料，石頭鍋則是可以自行搭配醬料

特調醬料的口味酸甜清爽，不同於一般沙茶醬的令人容易生膩

加點的菜單也是相當豐富

餃類副食品等等一應俱全，而且價錢很便宜喔

加點的魚餃，20元有四顆

味道就是魚餃嘛

嚐鮮口味的一口干貝，也是一盤20元

特別的口感倒是沒有，不過多豐富了鍋內的空間

肉品也可以加點，我們加點了一盤牛小排肉50元一盤

不過只有三片，有點小失望，不過好吃比較重要

回歸簡單的火鍋料理，有空過來嚐鮮吧!!

石二鍋 精誠店

台中市精誠路107號 (公益路口)            

電話:042320-6555

營業時間:平日 11:30~15:00(最後點餐時間14:30)

                           17:30~23:00(最後點餐時間22:30)

週末週日和例假日 11:30~23:00(最後點餐時間22:30)