美美姑姑的生活點滴

今天的晚餐主角是海鮮的シチュー，濃濃的海鮮濃湯營養又美味

今天一道菜就可以把晚餐打發掉了

濃湯的調味料在日式的超市都買得到，簡單又方便

調味包打開來上面有最佳調味方式說明

今天要做海鮮濃湯的話主角當然是海鮮囉

材料:蝦仁,花枝,一點魚片,蟹味棒,蘑菇,蛤仔,馬鈴薯片,花椰菜(喜歡的東西通通可以加進去)

做法:1.一點沙拉油放入平底鍋中開大火將所有的材料炒熟

     P.S.看過NHK的節目說將奶油用沙拉油代替並且用量減半的話可以少點卡路里喔

         2.之後加入水,多少的話我是憑感覺啦

     P.S.調味包上面有清楚的水量標準可以參考一下

         3.將浮出來的泡沫撈乾淨,撈越乾淨味道越好喔       

         4.轉小火將材料煮熟          

         5.將調味包裡面的塊狀切成小塊然後丟進鍋中一起煮

             要一直攪拌到變濃稠喔

         6. 最後加入適量的牛奶(加的越少卡路里越少.......不要加的話又不像濃湯耶)

             人生最痛苦的事情就是在美食和體重之中做選擇的這件事.......................

好菜上桌~~海鮮濃湯完成囉

一碗裡面包含了海鮮類的營養和蔬菜的成分

湯塊裡面是濃縮的高湯原料也是營養滿點

這一大碗吃掉~~保證胖上一公斤